江西人春天挖竹笋是怎么挖还要怎么做成笋干了图片
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-03 19:19
- 提问者网友：了了无期
- 2021-02-03 01:13
江西人春天挖竹笋是怎么挖还要怎么做成笋干了图片
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-02-03 01:26
挖笋，不是江西才流行，我们这里也很多，挖笋和制作笋干是很辛苦的，虽然工艺简单，但是很辛苦，分享给你怎么制作笋干的，首先去壳，然后把老的切掉，把笋分成2半，然后把生笋放进锅里煮熟，拿出来用千斤顶把水分尽量压干净至少要压一晚上，最后才拿出来晒，如果天气不好，那就用烟熏考。直到干的很脆那种才算成功。不然你保存的时候还会坏掉。
全部回答
- 1楼网友：往事隔山水
- 2021-02-03 02:33
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