家用烤箱烤叉烧肉用上下火还是热风
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-12 23:53
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-01-12 09:31
家用烤箱烤叉烧肉用上下火还是热风
最佳答案
- 五星知识达人网友：天凉才是好个秋
- 2021-01-12 10:27
用上火，叉烧放架子上，下面放盘接住滴下来的油和汁，否则炉子烤完弄不干净，由于只开上面，所以中途要翻一下烤另一面，炉温调200度，如果最厚的地方约3-4公分，那么每边烤20分钟左右，之后就要刷蜂蜜再烤，这时用180度烤，小心看，一刷蜂蜜就很容易煳，烤好有些小煳是正常的，多就不好。
全部回答
- 1楼网友：胯下狙击手
- 2021-01-12 11:25
当然是开上下火，温度调低点，不然会糊
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