鸡怎么做好吃又简单
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-23 02:25
- 提问者网友:十年饮冰
- 2021-04-22 04:30
鸡怎么做好吃又简单
最佳答案
- 五星知识达人网友:走死在岁月里
- 2021-04-22 05:42
山药炖鸡汤:
原料:山药适量,柴鸡适量,胡萝卜适量,枸杞适量,盐适量,葱姜适量,胡椒粉适量,鸡精适量,花椒适量,大料适量。
做法:
1. 将鸡洗净剁块,放入加了料酒,葱姜的水中焯2-3分钟后除去浮沫,捞出。
2. 放入砂锅中,加开水,调味料(盐最后加)大火烧开,转小火后慢炖至鸡肉熟烂。需要的时间比较长,得有耐心! 山药、胡萝卜去皮,切滚刀块。
3. 等鸡肉炖熟烂后,放入山药和胡萝卜,继续炖十分钟左右。加盐,撒一些枸杞,即可出锅。喜欢的朋友,可以加点香菜。
原料:山药适量,柴鸡适量,胡萝卜适量,枸杞适量,盐适量,葱姜适量,胡椒粉适量,鸡精适量,花椒适量,大料适量。
做法:
1. 将鸡洗净剁块,放入加了料酒,葱姜的水中焯2-3分钟后除去浮沫,捞出。
2. 放入砂锅中,加开水,调味料(盐最后加)大火烧开,转小火后慢炖至鸡肉熟烂。需要的时间比较长,得有耐心! 山药、胡萝卜去皮,切滚刀块。
3. 等鸡肉炖熟烂后,放入山药和胡萝卜,继续炖十分钟左右。加盐,撒一些枸杞,即可出锅。喜欢的朋友,可以加点香菜。
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