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人们细嚼馒头会有甜味,这说明淀粉已经被分解成BA. 葡萄糖B. 麦芽糖C. 果糖D. 甘油

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-12 01:20
  • 提问者网友:不要迷恋哥
  • 2021-02-11 12:07
人们细嚼馒头会有甜味,这说明淀粉已经被分解成B
A. 葡萄糖
B. 麦芽糖
C. 果糖
D. 甘油
最佳答案
  • 五星知识达人网友:冷風如刀
  • 2021-02-11 13:34
A. 葡萄糖(答案→)B. 麦芽糖C. 果糖D. 甘油解析:馒头的主要成分是淀粉,淀粉是没有甜味的,但是淀粉的分解产物麦芽糖是有甜味的,淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,因此我们咀嚼馒头时会觉得有甜味,选B。
全部回答
  • 1楼网友:刀戟声无边
  • 2021-02-11 14:35
这个答案应该是对的
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