豆腐丸子为什么有点苦
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-12 05:14
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-03-11 09:46
豆腐丸子为什么有点苦
最佳答案
- 五星知识达人网友：一袍清酒付
- 2021-03-11 10:37
导致味道不好。
如果用北方的卤水豆腐，不会有这个问题
南方做豆腐【全部】使用石膏，北方多数使用卤水，如果你再南方买的豆腐，那么很不幸，你每次买到的都是石膏豆腐。这类一般叫南豆腐
豆腐的做法，
南豆腐可以用开水略煮一下，然后放葱花，调料，熟油凉拌；或者可以做麻婆豆腐；或者用豆腐和鸡蛋一起炒，都不错
如果用北方的卤水豆腐，不会有这个问题
南方做豆腐【全部】使用石膏，北方多数使用卤水，如果你再南方买的豆腐，那么很不幸，你每次买到的都是石膏豆腐。这类一般叫南豆腐
豆腐的做法，
南豆腐可以用开水略煮一下，然后放葱花，调料，熟油凉拌；或者可以做麻婆豆腐；或者用豆腐和鸡蛋一起炒，都不错
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- 1楼网友：舊物识亽
- 2021-03-11 11:13
小丸子那么可爱所以它也就很好吃了北*
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