腊肉上长小虫子了怎么办?
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解决时间 2021-03-13 19:50
- 提问者网友:焚苦与心
- 2021-03-13 03:53
腊肉上长小虫子了怎么办?
最佳答案
- 五星知识达人网友:北方的南先生
- 2021-03-13 05:23
1、腊肉到了热天长虫很正常,有虫了洗净照样可以吃,没有任何影响,不过要早点处理,因为在40天左右就会被肉虫吃完,最好是马上洗净,放在冰箱里,想什么时候吃就什么时候吃。
2、先把虫子弄掉,把肉切大块煮透,在切小片,放油用大火炒,几天内吃完还是可以的,不过如果是虫子多的话,建议扔掉。
补充:
腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以,腊肉之所以称为腊肉,至于为什么现在人们都读là,而不读xī,除了简化字的原因使两个字没有了区别以外,可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。
2、先把虫子弄掉,把肉切大块煮透,在切小片,放油用大火炒,几天内吃完还是可以的,不过如果是虫子多的话,建议扔掉。
补充:
腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以,腊肉之所以称为腊肉,至于为什么现在人们都读là,而不读xī,除了简化字的原因使两个字没有了区别以外,可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。
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- 1楼网友:英雄的欲望
- 2021-03-13 07:16
用水浸泡
- 2楼网友:夜风逐马
- 2021-03-13 06:21
先把虫子弄掉,把肉切大块煮透,在切小片,放油用大火炒,几天内吃完还是可以的,不过如果是虫子多的话,建议扔掉
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