卫龙食品有毒吗

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平平食品狠抓原料确保食品质量安全　中国食品安全报(中国食品质量报) 　　 　　本报讯 在中国食品工业名城漯河，除了双汇这样的巨头，还有一批食品产业的中坚力量，如中国麻辣休闲熟食行业的优秀企业——漯河平平食品有限公司，就是其中的佼佼者。平平食品是最早进行面粉膨化研究并产业化的企业，而其自成立以来坚持使用优质原料，严控产品质量，依靠质量在市场上说话的做法，很多人就是因为平平公司生产的“卫龙”牌熟食而改变了对麻辣休闲熟食的认识。　　尽管麻辣休闲熟食产业对主要原材料面粉的要求不是很高，但平平食品宁可增加成本，自动提高标准使用大宗原辅材料。据介绍，平平食品公司自己租赁了300亩土地作为小麦生产示范基地，严格按照无公害农产品的要求进行示范种植，并带动周边数百农户、约两千亩土地按此标准种植，公司再用高于市场的价格购进这些原料。此外，公司还分别在漯河市临颖建设了辣椒生产基地；在四川省、甘肃等地建设了花椒基地，以确保公司使用优质辅料调味。而对于不能由公司自主直接控制的原辅材料及基地供应不足的部分，公司也是就找全国知名的大企业进行合作，如白糖供应商为广西农垦糖业集团、食盐供应商为中盐盐化公司、面粉供应商为中粮集团。　　有了优质的原料，平平公司又对原料的采购和入库贮存，都制定了一套全面的、严格的、完善的进货检验管理制度来确保原料供给安全。这些制度从运输就管起，如《原辅料车辆运输管理制度》、更有一般性的制度如《原料采购品质分析系统管理制度》、《原辅材料检验管理制度》、《原辅材料检验准确性评定管理制度》、《原辅材料验收处罚管理制度》、《原辅料允许库存周期管理制度》、《原辅材料贮存管理制度》等；甚至，根据季节的不同，公司还专门制定《原辅料冬夏季节质量管理制度》，确保原辅材料不因季节变化而出现受潮、霉变等状况。

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