原味汤粉烫粉的开水里要不要放调料

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解决时间 2021-03-10 06:25

提问者网友：低吟詩仙的傷
2021-03-09 09:11

原味汤粉烫粉的开水里要不要放调料

最佳答案

五星知识达人网友：醉吻情书
2021-03-09 10:35

不需要，不管是生的还是熟的，你用保鲜袋装起来，直接放在冷冻层就可以了，不会坏的

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1楼网友：妄饮晩冬酒
2021-03-09 11:26

广州的原味汤粉里面的调料主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料，用清水洗净之后，在开水里面开大火煮2分钟，去原味汤粉王(2张)血水，再捞出材料，用清水洗净，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开，再用慢火煎熬5个小时以上。加上秘制的配料，味道特别鲜美，配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩。原味汤粉是用筒骨汤熬煮好后，有客人点餐时，再用汤水现滚切片猪肉及猪杂，原味汤粉的汤看起来非常清澈，闻起来十分香甜。既有汤喝，也有肉吃，还有骨头啃，实在过瘾。尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑，仔细品味，还能品出淡淡的甜味。

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