我做米酒蛋花为什么会是这样糊状的？？能吃吗？
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-25 11:53
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-04-25 05:28
我在超市买了米酒，据说只要在米酒沸腾后再放蛋就行了，，，可是我觉得酒少米多，就加勒点水。。。煮出来就像粥一样啊。。这样能吃吗？？
最佳答案
- 五星知识达人网友：七十二街
- 2021-04-25 05:54
当然能吃啦!本来蛋液应该在锅中烧着圈的倒,然后不要再搅动了,这样出来的米酒蛋花就比较好看.因为你后来又加了水,所以有点糊糊的,只是看起来不好,吃起来是一样的.祝好胃口!
全部回答
- 1楼网友：逃夭
- 2021-04-25 09:17
是可以吃滴！你只是步骤搞错料，应该先把蛋煮熟，再放水！
- 2楼网友：底特律间谍
- 2021-04-25 08:55
先放水煮开，再放米酒煮下，然后把鸡蛋液顺着筷子倒入汤中，轻搅后放糖或者糖桂花调味酒好了。你那个应该也能吃。
- 3楼网友：平生事
- 2021-04-25 07:26
能吃
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯