高梁的出酒率是多少?
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-09 06:45
- 提问者网友:战魂
- 2021-03-08 07:04
高梁的出酒率是多少?
最佳答案
- 五星知识达人网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-03-08 08:06
这个是看酿酒技术了。
全部回答
- 1楼网友:何以畏孤独
- 2021-03-08 09:44
白酒酿造工艺不同,出酒率不同。最高出酒率达到50%,最低30%出酒率(折60度计算的。
高粱出酒率一般是48%~53%(酒度数以57.5%计算),最高也只能达到55%~56%,有的偏方说出酒率能达到65%以上。也就是说,100斤高粱大概能酿出48斤到65斤高粱酒。
100斤粮食(玉米)出酒55度白酒,清香型白酒可以出50斤以上,酱香白酒出30斤左右,浓香白酒出40斤左右.
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