蜂蜜能减肥吗？

蜂蜜能减肥吗？

恐怕不能，蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖，由此可见，蜂蜜的卡路里不低呢，若是想靠着蜂蜜减肥恐怕会适得其反，蜂蜜的用途主要是护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等，通常为保持皮肤水分和排毒，早上起来喝一杯柠檬蜂蜜水，有助于脏器恢复活性和水分补充，但在这个过程中，起作用的只有水，蜂蜜在这个过程中只是让口感更好罢了，而柠檬的舍入则是为了维生素C的补充，可以一定程度上补充皮肤的透明层，起到防晒美白的辅助作用，当然，由于早上舍入蜂蜜，在中午以后，由于蜂蜜是寒性的，会促进排便，有一定放置便秘和排毒的效果。

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