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肉夹馍里面的里脊肉的做法,急需

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-08-24 22:17
  • 提问者网友:绫月
  • 2021-08-24 09:47
肉夹馍里面的里脊肉的做法,急需
最佳答案
  • 五星知识达人网友:忘川信使
  • 2021-08-24 10:00
里脊肉:
1.可以买新亚的半成品;里面调料都有了;不用多加工
2.也可以买生的里脊肉回来切片放点葱姜;料酒和嫩肉粉腌一下;
3.现在网上有买新奥尔良烤翅还有很多什么黑胡椒烤翅的腌料;你可以买一点
   用那个腌里脊肉
腌好的肉在油锅里炸一下就可以了;最好是把油锅烧旺一点;肉下去以后急火快炒这样里脊肉会很嫩的。

膜的做法:
   你可以用一般做馒头的方法;先发面;现在是冬天面不太好发;但是晚上有很多发面的配方你可以去查一下;然后我建议你用电饭煲做馍;或者家里有不沾的料理锅具也可以做;做好是不沾的;先涂上一层油然后把发好的面团揉成大概1厘米厚的面饼放在锅子里煎;如果面团发的好的话;它会自己发起来的;然后你可以在中间翻一面;那样两面都烙到了;

   馍出锅以后一刨二;加上一点甜面酱和海鲜酱;再加点里脊肉和黄瓜香菜很好吃哦~~~


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