那种蜂蜜的营养价值最高，蜂蜜有等级分类么？

那种蜂蜜的营养价值最高，蜂蜜有等级分类么？

为区别蜂蜜的品质，根据蜂蜜的蜜源花种以及色泽、味道、状态等指标，将蜂蜜划分为三等：
　　一等蜂蜜包括：刺槐、荔枝、白荆条、椴树、紫云项、山桂花等，
　　二等蜂蜜包括：油菜、枣花、葵花、棉花等。
　　三等蜂蜜：乌桕等
　　等外蜂蜜：荞麦、桉树等
　　一般来讲，一等蜜色浅、透明、馥郁芳香，甜而不腻，深受消费者青睐，被普遍认为是好蜜。但这也是相对而言，因为从口感、视觉、嗅觉上来浅色蜜比深色蜜好;从价格上来说，深色蜜也普遍比浅色蜜便宜。因此，很难绝对地说哪种蜂蜜好，哪种蜂蜜不好，各种蜂蜜都各有所长和各有所短，应根据各人的口味爱好、身体要求和经济状况选择自己所需要的蜂蜜。

我这里蜂密色清，价格高,

真蜂蜜营养价值高，想知道一个品牌的蜂蜜怎么样 好不好就看它有没有官网 有没有营业执照 有没有真实的企业 有没有设备 有没有生产许可证等 买蜂蜜建议买正规厂家生产的正规蜂蜜。名气大不代表正规。

我觉得最原生态的蜂蜜营养价值最高，但是因为没有精制，也会存在卫生之类问题。蜂蜜是有等级的。一等蜂蜜有椴树蜜、荔枝蜜、柑橘蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、白荆条蜜等；二等蜂蜜有油菜、枣花、葵花、棉花蜜等；三等蜂蜜有乌桕蜜等。

蜂蜜品种较多，一般按蜜源植物分类，可分为单花蜜和混合蜜(又称百花蜜、杂花蜜)。各种单花蜜又按植物名称加以命名。如油菜蜜、紫云英蜜、枣花蜜等。混合蜜的形成，主要是蜜蜂在同一时期采集多种蜜源植物所致。
　　为区别蜂蜜的品质，根据蜂蜜的蜜源花种以及色泽、味道、状态等指标，将蜂蜜划分为三等
　　一等蜂蜜包括：刺槐、荔枝、白荆条、椴树、紫云项、山桂花等，
　　二等蜂蜜包括：油菜、枣花、葵花、棉花等。
　　三等蜂蜜：乌桕等
　　等外蜂蜜：荞麦、桉树等
　　当然这些主要是产量相对较多，产量相对稳定而列举，还有其它很多品种的蜂蜜品质也很好，只是因为产量相对较少，所以不一一列出。
　　虽然从营养价值分析，混合蜜并非都比单花蜜差，有些甚至要好于单花蜜，但是，由于混合蜜在国际上销路不畅或售价偏低，影响了我们蜂蜜市场和消费。单花蜜同样也有类似情况，一等蜜由于色、香、味俱佳，符合国际口味，在国际市场上受欢迎且卖价较高，而低等蜜，由于色、香、味较差，难以出口。但是低等蜜的营养价值并不比一等蜜差。所以，购买蜂蜜的朋友不必要非得一等蜜才买，关键是看这个蜜种的功效是否符合自己的需要。
　　淘宝店 ：金生蜜蜂园 收集整理

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