椰子喝完后椰肉怎么吃闻起来有酸奶味

椰子喝完后椰肉怎么吃闻起来有酸奶味

我对椰子的划分不是分品种，因为在海南常见的黄金椰和青椰在味道口感上差不多，而我是个吃货在乎他的口感味道。
所以我将它分为嫩的，老的，不老不嫩的，首先我来介绍老的。
这是从树上摘下来没经过任何处理的老椰子。
这是剥了壳外面那层外衣的椰子。
这是把老椰子外壳抛光后的椰子，可里面有香甜可口的椰子水和肉。
嗯嗯是椰子水你们没听错，不是椰子汁，椰子汁是用椰肉炸出来的，两者有差别的味道也有差别。 这是破开壳后的老椰子，白色那层是椰子肉。
这是长了苗的椰子，这样的椰子里面会有一个椰子心，椰子心也是一种不可多得的美食。因为不是每个椰子都会长出苗来。
也不是每个椰子能张出苗后能好有成色那么好的心。大多数只是小小的如拇指头班大小的这么一点。 好了椰子的构造已经介绍的差不多了。我们来切入正题。

首先是老椰子水和椰子汁。
你们吃过椰子糖吗？椰子糖是不是有股香味，没错是香味用舌头能品出来的香味，但是这股香味却被浓重的甜味破坏
了那份香甜。真正的老椰子水是淡淡香甜味道的，就像茉莉花的味道，但是那不是吻出来的，是用舌头品出的。而椰
子汁更是这种香甜的升级版本更香，但是椰子汁的味道甜比香更多了点，所以有点破坏那份鲜花的味道。 为什我要用老椰子水？因为嫩的水会带有一点干涩的味道，不老不嫩的又味道又太淡。所以我只介绍老椰子水。

接下来是老椰子肉，老椰子肉，一般都不是直接食用的，因为太硬，吃完了满嘴的残渣。还不如炸成汁。 但是我们却可以用做这些。把外壳上边剥开，在往里面放一些食材，再然后把盖盖上，拿去煮或者蒸。
可想而知椰子的香甜和食材的味道混合，会让你的味蕾有一种极致的享受，不说的直接上图你们自己看把。 （你自己吹把我这几天有点忙的）

还有椰子心，椰子心是什么味道呢？？味道嘛和椰子水很相似但是重点在于口感，因为椰子心是一直在长的大小会变化，
硬度也在变化，也许你会吃到一个苹果班口感的也许是个梨，甚至是柚子，其实本人也就吃过几次。
接下来是不老不嫩的
这是从树上摘下来没经过任何处理的老椰子。
这是剥了壳外面那层外衣的椰子。
这是把老椰子外壳抛光后的椰子，可里面有香甜可口的椰子水和肉。
这种椰子吃肉起来会有花香奶香的味道，口感（自己想吧）

在接下来是嫩的椰子。
嫩的椰子的肉是口感最好的，他的肉质是一种如果冻般胶状物，味道是淡淡的奶香花香柔和而成的甜味，有果冻般的口感但
是却比果冻更嫩滑。就像手指在丝绸上划过，但是这种嫩滑确实用舌头品出来的。可以想象一下满嘴的花香奶香如丝绸般的
在味蕾上翻滚，无论是从味觉还是触觉都能让人瞬间升华。

椰子也有新鲜和不新鲜之分，我就被坑过，买到了个水酸臭的椰子。但是一般来说椰子是越老的越耐放。

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