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咸鱼怎么做啊

答案:5  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-08-17 05:52
  • 提问者网友:几叶到寒
  • 2021-08-16 11:27
咸鱼怎么做啊
最佳答案
  • 五星知识达人网友:傲气稳了全场
  • 2021-08-16 12:15
你是问怎么做成咸鱼,还是怎么把咸鱼做成菜?
全部回答
  • 1楼网友:骨子里都是戏
  • 2021-08-16 16:28

咸鱼茄子煲 http://www.haodou.com/recipe/39663

豆豉咸鱼 http://www.haodou.com/recipe/36066

 

大蒜炒咸鱼 http://www.haodou.com/recipe/34152

清蒸咸鱼干 http://www.haodou.com/recipe/40270

  • 2楼网友:迟山
  • 2021-08-16 15:24

普通做法:现将咸鱼放在淘米水中浸泡1-2小时拿出洗净,去鳞。随后将鱼切块后用料酒腌制40分钟后将料酒倒掉。切葱姜丝放在鱼块上后加入生抽、料酒、冰糖、海鲜酱油、少许盐下锅隔水蒸20-30分钟即可出锅乐了。

  • 3楼网友:十年萤火照君眠
  • 2021-08-16 14:14
跟普通的做鱼是一样的 锅里烧开油 炸一会 然后煮好两边之后放水煮 煮熟放调料 或者放到电饭堡里跟饭一起蒸
  • 4楼网友:渊鱼
  • 2021-08-16 12:42

洗好带鱼  然后去买点大粒盐  把盐撒在带鱼上 你要比较咸你就放多点  然后掩几小时在去烹饪

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