红烧大肉烧辣子
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-25 20:17
- 提问者网友：佞臣
- 2021-02-25 02:05
红烧大肉烧辣子
最佳答案
- 五星知识达人网友：長槍戰八方
- 2021-02-25 03:14
香辣红烧肉的做法步骤
1
五花肉切小块，冷水焯肉。
2
锅烧热，加少量油，放入肉块煸炒出油，盛出备用。
3
锅中直接放入豆豉，八角，桂皮，葱，姜，干辣椒炒香。
4
放入肉，料酒，酱油，翻炒均匀。加水和冰糖，加盖小火焖一小时，开盖大火收汁即可。
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五花肉切小块，冷水焯肉。
2
锅烧热，加少量油，放入肉块煸炒出油，盛出备用。
3
锅中直接放入豆豉，八角，桂皮，葱，姜，干辣椒炒香。
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放入肉，料酒，酱油，翻炒均匀。加水和冰糖，加盖小火焖一小时，开盖大火收汁即可。
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