【火腿肠肠衣】火腿肠的肠衣真的是用动物的肠子做的么?
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-28 19:49
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-01-28 10:39
【火腿肠肠衣】火腿肠的肠衣真的是用动物的肠子做的么?
最佳答案
- 五星知识达人网友：思契十里
- 2021-01-28 11:34
【答案】 记得老师说过,有些是用聚乙烯薄膜做的,像一些较低档的烤肠等.好一些的用人工肠衣,是胶原蛋白做的.或直接用动物如猪或鸡的小肠灌制.也有用江米纸一类的淀粉质薄膜作肠衣的.其中聚乙烯塑料不能食用,其他的食用都应该没什么问题.
全部回答
- 1楼网友：玩世
- 2021-01-28 12:33
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