山麻楂饺子怎么做好吃

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解决时间 2021-01-15 19:43

提问者网友：心如荒岛囚我终老
2021-01-15 04:39

山麻楂饺子怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：持酒劝斜阳
2021-01-15 05:28

食材
主料山麻楂500g韭菜175g饺子皮50个肉250g辅料酱油适量盐适量花生油适量
步骤
山麻楂饺子的做法步骤11.我自己从山上采的山麻楂，回来仔细在择一遍，只留嫩尖，然后洗好
山麻楂饺子的做法步骤22.锅里加入凉水和洗好的山麻楂，水有菜的一大半即可，加一滴花生油，大火烧开俩分钟左右，捞出过凉水，然后用凉水泡24小时左右，每十二小时换一次水，一般都是头天晚上做这些，第二天晚上回来包饺子正好。泡好后将菜挤干水分，如图。
山麻楂饺子的做法步骤33.将菜剁碎，包饺子就剁细点，包包子可以剁粗点。
山麻楂饺子的做法步骤44.将韭菜切好，肉切小块儿，加入花生油、酱油和盐拌好馅料。
山麻楂饺子的做法步骤55.买来的饺子皮，直接开包
山麻楂饺子的做法步骤66.包好了，直接下锅煮，和其他饺子一样的做法，只是前期处理菜稍微麻烦些，不过很美味，山菜营养也丰富，值得费事。

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