科学烧鱼汤是加开水还是冷水?
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-17 13:43
- 提问者网友：欺烟
- 2021-10-16 17:22
科学烧鱼汤是加开水还是冷水?
最佳答案
- 五星知识达人网友：逐風
- 2021-10-16 18:08
热水 煮之前有两个很重要的步骤 可以让你煮出来的鱼汤又香又白 像牛奶一样 把煎锅（干燥时）在火上轻轻加热 手放在锅面上方能感觉的温度时用一片姜把锅面蹭一遍 然后煎鱼 煎好的鱼就可以煮了 当然用热水煮 不然会很腥 切记煮的时候不要放盐 可以放一点点葱和姜去腥味 这样就可以煮出很棒的鱼汤了！！！ 像牛奶一样白哦~~~ 还很美味！ 连味精鸡精什么的都不用放！
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