蚕豆种子怎么传播,怎么摘榆钱的三种方法

蚕豆种子怎么传播,怎么摘榆钱的三种方法

摘榆钱学校教室后面的夹道里，有一棵榆树，是它自己从墙缝里生出来的，虽无人管理却也长得越发旺盛，几年时间已长成了一棵碗口粗的大树，枝叶高过了房顶。每年春天，这榆树便会长出串串榆钱。今年更多，缀满了枝头。
榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。资料显示，榆钱营养丰富，富含碳水化合物和钙、磷、铁等微量元素，具有较好的食疗作用。
看到榆钱，不由勾起了年少时吃榆钱饭的回忆。那时也许是家里穷吧，每当这个时候母亲都会从树上摘下榆钱，蒸熟了给我们当饭吃。两种吃法，一是把榆钱搀到玉米面里，蒸榆钱窝窝，可淡可咸，松软可口；一是把榆钱拌白面蒸熟，调上蒜泥，别有一番风味。最近几年，生活水平提高了，家里的榆树渐渐少了，也就不经常吃榆钱饭了。
今天下午放学后，看到满树青嫩的榆钱，真想再品尝一次榆钱饭。说干就干，找来梯子，喊来邻居张老师一起到房上去摘。先捋下一串在手心闻一闻，嗯，淡淡的清香味。再放嘴里几片尝一尝，哦，清爽可口。这榆钱不嫩不老，正是采摘的好时机。太嫩或太老了吃起来口感就不好了。先把能够着的捋下来，够不着的也想办法够到，不一会就摘了好多。看着自己亲手摘下的“战利品”，很是高兴，并分了一份给了另外一位邻居。
明天，就能再次品尝到香喷喷的榆钱饭了。

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