烧烤时怎样烧碳？
答案:4 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-26 11:16
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-11-26 01:48
烧烤时怎样烧碳？
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤老序
- 2021-11-26 03:24
买的木炭里面有可燃酒精，用纸引燃就可以了，我是这样做的，先把鸡翅洗净，然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡翅也比较脆软嫩，特别好吃的。
全部回答
- 1楼网友：猎心人
- 2021-11-26 06:15
是
- 2楼网友：第四晚心情
- 2021-11-26 05:09
木材隔绝空气加热，其有机质被炭化，形成木炭。这个过程叫干馏。
民间烧炭，以泥土覆盖木堆，点燃其下部，部分木材燃烧产生热量，加热上部的木材使其炭化。现代制作可用木屑或其他木质化的秸秆经干馏、压制成型。
民间烧炭，以泥土覆盖木堆，点燃其下部，部分木材燃烧产生热量，加热上部的木材使其炭化。现代制作可用木屑或其他木质化的秸秆经干馏、压制成型。
- 3楼网友：玩世
- 2021-11-26 04:38
如果你去烧烤摊子仔细观察一下，这问题就解决了~~
只用两种炭，一种手臂粗，空心 特点是不易点燃，但是持久温度高。
还有一种就是小木炭，用报纸就能点燃，然后垫在空心炭下面就可以了。
比例1：1 空心炭点燃了，敲碎点，效率更快了
只用两种炭，一种手臂粗，空心 特点是不易点燃，但是持久温度高。
还有一种就是小木炭，用报纸就能点燃，然后垫在空心炭下面就可以了。
比例1：1 空心炭点燃了，敲碎点，效率更快了
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