刀削面卤的做法，不要给我拿百度上的答案来告诉我

答案:1 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-01-07 23:24

提问者网友：焚苦与心
2021-01-07 05:15

最佳答案

五星知识达人网友：动情书生
2021-01-07 06:03

这个季节可以用西红柿茄子豆角鸡蛋做卤子，鸡蛋炒好放一边备用，豆角切段热水焯熟备用，炝锅后炒西红柿，油变红放切丁的茄子，炒的差不多把豆角和鸡蛋放进去，加水煮开就可以了追答纯手打，有什么细节不懂可以继续问我追问我要猪肉卤的做法，谢谢……追答也很简单啊，肉炖好了放卤子里就行。你会炖肉吗？不会的话我也可以给你讲讲炖肉追问不会炖肉，肯定也不会那么简单吧？制作流程，细节啊？山西刀削面猪肉卤的做法！谢了追答猪肉切片放酱油盐用手抓一抓，都裹上调料后备用。准备一个调料盒，没有调料盒用纱布包也可以，里面包上花椒大料香叶肉蔻，备用。热油炝锅后放肉，炒的八分熟后加热水放调料包小火开始炖，炖到肉软软的吃起来不柴就好了。最后记得放盐祝你成功！追问谢谢！

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