柿子皮应不应该吃掉？
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解决时间 2021-05-07 02:56
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-05-06 07:38
柿子皮应不应该吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：三千妖杀
- 2021-05-06 08:53
一般都不吃的，因为嘴会有种很涩的味道
全部回答
- 1楼网友：逃夭
- 2021-05-06 13:04
应该吃，不吃营养就流失了
- 2楼网友：平生事
- 2021-05-06 12:17
吃柿子最好剥皮，因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，如果连皮一起吃更容易形成胃结石。此外，柿子不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。
- 3楼网友：迟山
- 2021-05-06 10:41
吃柿子最好剥皮，因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。 此外，柿子不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。
- 4楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-05-06 10:30
不应该
- 5楼网友：深街酒徒
- 2021-05-06 09:31
不吃吧！因为普通柿子皮很粗糙容易木口！影响柿子的总体味道，望楼主采纳
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