魔芋冻怎么做

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-02-11 20:53

提问者网友：雾里闻花香
2021-02-11 05:04

魔芋冻怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：天凉才是好个秋
2021-02-11 06:33

魔芋冻的做法
1. 魔芋洗净煮熟，切成小丁。琼脂适量，凉水泡软
2. 小锅里加水，放入泡软的琼脂边煮边搅拌，直至琼脂全部溶化，加入魔芋丁搅匀，加一点点生抽看起来会更有食欲，不加也行
3. 把混合液倒入容器中，室温下放置几小时就凝成了冻
4. 切成小块，拌入生抽、醋、油辣子做成的调味汁，琼脂爽滑，魔芋劲道，像吃凉粉的感觉

全部回答

1楼网友：洒脱疯子
2021-02-11 07:50

魔芋冻的做法 1. 魔芋洗净煮熟，切成小丁。琼脂适量，凉水泡软 2. 小锅里加水，放入泡软的琼脂边煮边搅拌，直至琼脂全部溶化，加入魔芋丁搅匀，加一点点生抽看起来会更有食欲，不加也行 3. 把混合液倒入容器中，室温下放置几小时就凝成了冻 4. 切成小块，拌入生抽、醋、油辣子做成的调味汁，琼脂爽滑，魔芋劲道，像吃凉粉的感觉

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