妈妈过生日我要做什么好吃的

今年我18岁，我想给妈妈做一桌好吃的
可我不知道要做什么菜，希望大家，给我点意见

我给你的菜谱可能你做起来比较难,你可以随便挑选一下
椰子炖雪蛤
　　原料：椰子、雪蛤油、冰糖。
　　做法：1.先用温水将雪蛤油泡开，洗净，然后加入少许姜片煮开，捞起滤干； 2.将滤干的雪蛤膏加入清水炖约3个小时；3.将椰子盖锯开，倒出一些椰汁，再加入炖好的雪蛤膏和冰糖，即可食用。
　　推荐理由：椰子炖雪蛤最适合贪“靓”的妈妈们食用。雪蛤油，是一种名贵补品。雪蛤有强身养颜滋阴润肺的作用，椰子补虚益气。两者结合，可美容养颜、补血活络。
荷叶蒸鸡
　　材料：鲜鸡半只、荷叶2张、葱白适量。
　　配料：油2汤匙、鸡粉半茶匙、盐、糖各1/4茶匙、生粉2茶匙、酱油2茶匙、姜汁酒1茶匙、麻油、胡椒粉各少许、水1汤匙。
　　做法：1.将鸡洗净斩12件，冬菇浸软(1开2)，加入腌料一起捞匀，腌30分钟；2.荷叶用滚水拖软，放在冷水中过冷河，然后抹干；3.将荷叶放上碟，将鸡、冬菇、火腿、姜、葱捞匀，用荷叶包好，置于蒸笼用大火蒸20分钟即成。
　　推荐理由：荷叶鸡这道菜胜在制作简单，营养价值高。就算是平时厨艺不怎么样的人，只要依书直做，也能做出一道荷香扑鼻的菜。而且，就鸡肉本身的营养价值来说，鸡属于低脂低热量的白肉，且所含的脂肪属于不饱和脂肪，有利于人体健康。
浓情鲫鱼鲜汤
　　主料：小鲫鱼一到两条，姜、葱少许。
　　配料：一点生淀粉、一点盐、一点糖、50克花生油、猪油(黄油)少许、大红枣两粒、干净黑木耳一把。
　　做法：1.鲫鱼剞上暗刀，在鱼身上抹一些干淀粉。用拍裂的姜块在锅上擦一遍。倒入花生油约50克，将少量姜放入锅里，直接把两条鱼依次下到锅里，一分钟左右转鱼身煎另一面，将鱼煎到金黄色即可；2.鱼的两面都煎好后，向锅里倒入热开水，用量约为3/4汤碗；3.加好热水后，放入姜块，黑木耳、葱段和糖(大约3~5克)、大红枣，待汤用大火烧开后，再加入盐；4.把火头转小，盖好锅盖用文火炖10~15分钟。中间记得把鱼再翻动一次。
　　推荐理由：鲫鱼中含丰富的蛋白质和人体所需的各种微量元素，有很好的美容养颜作用，相信妈妈吃这道菜的时候一定能感觉得到你的浓浓的心意。
蚝汁黄金豆腐
　　主料：豆腐若干块。
　　调料：蚝油3大匙、香油1小匙、生粉2小匙、鸡蛋2只(打匀)。
　　做法：1.豆腐用盐腌15分钟，用细布或毛巾包好，压去水分；2.将豆腐沾上蛋汁，加入热油炸至金黄熟透，沥干油后上碟；2.加入蚝油、香油、糖，用生粉勾芡，将芡汁煮至热透，淋在豆腐上，即可上碟。
　　推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源，同时胆固醇含量很低。豆类中的营养素有助于预防心血管疾病。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，专家说若担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。对于母亲来说，这款菜就再体贴不过了

嗯,我妈妈的生日也快到了.呵 1.在妈妈生日的前一天,比如是阳历7月7日,那就是7月7日凌晨12点整,发短信或打电话告诉妈妈,祝她生日快乐. 2.为妈妈做顿饭,重要的不是好吃于否,而是那孝敬的心意. 3.如果有经济能力的话,可以考虑给母亲买件衣服或者日常用用品,因为很多家庭的父母为了孩子读书,把好的都给了我们,都舍不得给自己买些奢侈品.趁这个机会好好地会母亲庆祝一下吧. 以上答案,楼主可以参考一下.并祝楼主母亲生日快乐.

只要是用是用的的爱去做的~！不管是怎样的一道菜你妈妈一定喜欢~！

做你妈妈爱吃的当然好,但是记住:无论你为你妈妈做了什么,在她眼里一定都是世间最美味的佳肴,因为这代表了你对她的爱!

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