槐花糕具体做法
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-30 11:00
- 提问者网友：浩歌待明月
- 2021-11-29 14:48
槐花糕具体做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：青灯有味
- 2021-11-29 16:01
把槐花轻轻从支条上摘下之后，浸泡在清水中一夜捞出沥干，用粉碎机粉碎后，用杆面仗的头把它捣成酱状，放上白糖和蜂蜜就变成了香甜的槐花酱。
糯米也浸泡一夜，大米浸泡20分种后混合在盆里蒸，蒸到米稍固定后放入干果和去籽的小枣，再蒸5分钟后，在上面铺满槐花酱继续蒸5分钟即可。
由于糯米里掺了大米所以糕切出来有些散，但口感还可以，尤其是放凉了以后很有些凉糕的感觉呢！
香甜的槐花酱拌着大枣的香味，回味无穷~~我是经不住美味诱惑的人一下就吃了两块儿………好吃极了！
糯米也浸泡一夜，大米浸泡20分种后混合在盆里蒸，蒸到米稍固定后放入干果和去籽的小枣，再蒸5分钟后，在上面铺满槐花酱继续蒸5分钟即可。
由于糯米里掺了大米所以糕切出来有些散，但口感还可以，尤其是放凉了以后很有些凉糕的感觉呢！
香甜的槐花酱拌着大枣的香味，回味无穷~~我是经不住美味诱惑的人一下就吃了两块儿………好吃极了！
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