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大阪烧怎么做如何做好吃

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-06 00:22
  • 提问者网友:niaiwoma
  • 2021-03-05 10:18
大阪烧怎么做如何做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:梦中风几里
  • 2021-03-05 11:44
杂菜大阪烧
食材
主料
面粉
100克
辅料
土豆
适量
鸡蛋
适量
紫菜
适量
木鱼花
适量
蔬菜
适量
步骤

1.龙利鱼柳、高丽菜、胡萝卜、土豆

2.全部蔬菜做成丝,鱼柳切丝腌制

3.红萝卜丝和土豆丝焯水后捞起

4.面粉加少许淀粉再加盐、鸡蛋两个
面粉加少许淀粉再加盐加入清水调成浓稠的面糊,再加一个鸡蛋搅拌均匀

5.加入准备好的蔬菜和鱼柳拌匀
6.再加一个鸡蛋搅拌均匀
拌好的面糊

7.锅里抹一层油烧热倒入一勺蔬菜面糊
煎好后反过来再煎另一面

8.做一个照烧汁

9.煎好的面饼涂上照烧汁

10.再剪一些紫菜丝铺在上面
加一层木鱼花
11.挤上沙拉酱即可
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