常吃大蒜，能否降低血脂、胆固醇，预防心脑血管疾病？血压高的人常吃大蒜有好处吗？

有这方面的科学根据吗？

大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病
大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。每天吃2~3瓣大蒜，是降压的最好最简易的办法，大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。
降低血压轻度高血压患者，如果每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，半月后高血压患者血压会降低。此外，经常食用生蒜的高血压患者，也有益与血压降低。[

有的，大蒜里的大蒜素以及微量的辛辣的物质有强心和软化血管的作用，高血压的话建议适量服用，任何东西不宜过量，这种辛辣的东西吃多了对眼睛不好，同时过于辛辣会刺激胃肠道，生食效果好但是刺激大，同时注意服食的时候忌同时蜂蜜，可能会腹泻。 再看看别人怎么说的。

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