粘高粱米饭怎么做
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-11 10:12
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-11-10 15:19
粘高粱米饭怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独入客枕
- 2021-11-10 15:43
1，农村的做法，也是最佳的做法：
将高梁米（不淘）放入盆内，添水漫过高梁米一指左右，浸泡30分钟以上。将浸泡过的高梁米连水一起倒入锅中，加水高梁米四指上下，烧火加温，要勤搅动以免糊锅。开锅后改文火，米熟汤混后停火，闷30分钟以上才可食用，才可达到，滑、软、清香。
2，城市做法，快速。
将高梁米（不淘）放入高压锅内，添水漫过高梁米二指左右，开火上气后，10分钟关火，再焖两个小时，即可。
将高梁米（不淘）放入盆内，添水漫过高梁米一指左右，浸泡30分钟以上。将浸泡过的高梁米连水一起倒入锅中，加水高梁米四指上下，烧火加温，要勤搅动以免糊锅。开锅后改文火，米熟汤混后停火，闷30分钟以上才可食用，才可达到，滑、软、清香。
2，城市做法，快速。
将高梁米（不淘）放入高压锅内，添水漫过高梁米二指左右，开火上气后，10分钟关火，再焖两个小时，即可。
全部回答
- 1楼网友：玩家
- 2021-11-10 16:39
怎么做都不好吃
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