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地秧皮子怎么做好吃

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-16 18:35
  • 提问者网友:城市野鹿
  • 2021-04-16 00:27
地秧皮子怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:低音帝王
  • 2021-04-16 01:39
食材准备地皮菜300克,鸡蛋2个,葱花5克,精盐3克,花生油适量。 做法步骤 1、地皮菜清洗干净,装碗。 2、鸡蛋打入碗中,加入精盐搅拌均匀。 3、炒锅中倒花生油烧至九成热,下葱花爆香,倒入鸡蛋液炒至凝块。放入地皮菜快速翻炒,片刻熟透起锅装盘即成。 地皮菜炒鸡蛋小提示在处理地皮菜的时候,一定要将地皮菜清洗干净,除去表面的泥沙。
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