糖醋地螺怎么腌制方法
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-01 21:34
- 提问者网友：欲劫无渡
- 2021-03-01 14:10
糖醋地螺怎么腌制方法
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤老序
- 2021-03-01 14:17
用料
地螺 500克
米醋 适量，装罐后要没过地螺
白糖 适量
花椒 适量
盐 适量
腌酸甜地螺的做法
1.地螺洗好放在盆里撒一点盐让地螺出水，出水的过程中多动盆几次。
2.出水之后的地螺装瓶，倒米醋没过地螺。
3.根据自己喜欢的甜度加糖，你家的瓶子估计一瓶四勺糖左右吧
4.几天之后糖融化之后尝尝汤汁再根据情况加糖或者醋。
小贴士
盐要过一两个小时才能把地螺的水杀出去，装罐过程不要太着急。
地螺 500克
米醋 适量，装罐后要没过地螺
白糖 适量
花椒 适量
盐 适量
腌酸甜地螺的做法
1.地螺洗好放在盆里撒一点盐让地螺出水，出水的过程中多动盆几次。
2.出水之后的地螺装瓶，倒米醋没过地螺。
3.根据自己喜欢的甜度加糖，你家的瓶子估计一瓶四勺糖左右吧
4.几天之后糖融化之后尝尝汤汁再根据情况加糖或者醋。
小贴士
盐要过一两个小时才能把地螺的水杀出去，装罐过程不要太着急。
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