有谁知道从超市买的干的黄花菜怎么做凉菜好吃啊？

加木耳或银耳的最好，不要太辣的哦

先把黄花用水泡一下和木耳一起焯水，加盐，味精白糖，蒜末，香菜白醋，香油，葱油，不要太辣就加干辣椒油增香的拌匀即可

先泡湿呀，泡发了后什么凉菜都可以做。另外我在这里打个广告，我的淘宝id旺旺号是：湖南祁东黄花菜 有兴趣的加我

干的黄花菜下火锅吃不错

约2分钟左右，一起拌匀.黄花菜内加入香油。 4，用漏勺捞起滤干水分，倒入碗中加入适量的葱花粒.锅加水烧沸，下入黄花菜稍焯后、盐。 5，食用时淋上适量的辣椒油即可、辣椒油3克 操作原料. 汆熟后； 2.将干黄花菜放入水中仔细清洗后、香油8克，捞出； 3:黄花菜（干）500克，盐、盐3克、红油一起拌匀即可。 黄花菜（干品） 70克 葱花粒 麻油 盐 鸡精 辣椒油 制作步骤. 将洗净的黄花菜放入开水里汆烫至熟。 小葱3克:1，仔细清洗干净. 装入盘中： 1。 2。 3。 6. 准备好干品的黄花菜，鸡精和麻油，用清水浸泡5分钟. 准备好葱花粒. 将黄花菜硬硬的头用剪刀剪去，装入碗中。 贴士

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