酱香棒子骨的做法步骤图，酱香棒子骨怎么做
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-26 08:40
- 提问者网友：两耳就是菩提
- 2021-02-25 10:32
酱香棒子骨的做法步骤图，酱香棒子骨怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-02-25 11:30
用料
棒子骨 4块
油 适量
老抽
红烧汁
陈皮
香叶
桂皮
肉蔻
草寇
草果
砂仁
生姜
大蒜
大葱
酱香棒子骨的做法
油适量，5成热，倒入所有香料，慢慢炒香
再倒入棒子骨炒2分钟
倒入热水，稍多一些
倒入30ml老抽
倒入15ml红烧汁
盖上锅盖烧制，水开后大火5分钟，再转小火一直炖至水量合适为止（期间水不够的话请加热开水）
炖到汤汁快收干即可
装盘
棒子骨 4块
油 适量
老抽
红烧汁
陈皮
香叶
桂皮
肉蔻
草寇
草果
砂仁
生姜
大蒜
大葱
酱香棒子骨的做法
油适量，5成热，倒入所有香料，慢慢炒香
再倒入棒子骨炒2分钟
倒入热水，稍多一些
倒入30ml老抽
倒入15ml红烧汁
盖上锅盖烧制，水开后大火5分钟，再转小火一直炖至水量合适为止（期间水不够的话请加热开水）
炖到汤汁快收干即可
装盘
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