甜绿豆的做法，甜绿豆怎么做好吃，甜绿豆的家常做法

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-24 14:31

提问者网友：骨子里的高雅
2021-03-23 18:17

最佳答案

五星知识达人网友：梦中风几里
2021-03-23 18:57

用料
主料

绿豆适量

辅料
冰块
适量
淡奶
适量
调料
糖浆
适量
白砂糖
适量
甜绿豆的做法
1.绿豆洗净加4倍水，用大火烧开后，转小火熬制30分钟左右至酥烂，中途注意观察不要粘锅

2.加糖调味

3.冰块放入碎冰机中打成冰沙并将冰沙盛入碗中

4.将适量熬好的绿豆铺在冰沙上

5.加入炼乳

6.加入少量糖浆（可不要）即可

全部回答

1楼网友：天凉才是好个秋
2021-03-23 19:14

绿豆包的做法 1. 将绿豆浸泡一晚上，用压力锅压烂，放入红砂糖拌匀，备用 2. 面粉与酵母混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状 3. 将面团揉至表面光滑，盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大 4. 将发酵好的面团排气、揉匀至表面光滑，切成大小相当的面剂子 5. 将小剂子擀成包子皮，包入馅料 6. 将包好的包子放入铺有湿屉布的蒸笼上，中间要有间隔，因为蒸的时候还会变大 7. 二次醒发至二倍大 8. 大火将水烧开，中火蒸15分钟关火，焖5分钟后再揭开锅盖

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