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蘑菇酱油面的做法,蘑菇酱油面怎么做好吃,蘑菇

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-11-11 03:44
  • 提问者网友:呐年旧曙光
  • 2021-11-10 14:20
蘑菇酱油面的做法,蘑菇酱油面怎么做好吃,蘑菇
最佳答案
  • 五星知识达人网友:执傲
  • 2021-11-10 14:28
主料:普通面粉、肉末、料酒、葱、姜
辅料:甜面酱、黄豆酱、郫县豆瓣酱、淀粉、酱油
1.将甜面酱,黄豆酱,郫县豆瓣酱调好后加水稀释。

2.葱姜切丝。

3.肉末加淀粉和酱油还有料酒腌制15分钟左右。

4.锅烧热加油,放入葱姜爆香。

5.放入肉末炒至变色。

6.倒入调好的酱汁。

7.大火烧开,小火烧稠汁即可。

8.放入保鲜盒,随吃随取就可以了。

9.面粉和水备好。

10.水加入面团中,和成光滑的面团,盖上保鲜膜静置15分钟。

11.将面团擀成圆形的薄片。

12.从中间开始平切成三等份。

13.多撒上一些面粉,将三片面片摞起来。

14.先切成面条状就可以了。

15.锅中放凉水烧开,将面条均匀的撒入热水中,放少许盐,将面条煮熟。捞出后过一下温开水,撒上肉酱。
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