块的做法，炸鳕鱼块怎么做好吃，炸鳕鱼块的家常做法

块的做法，炸鳕鱼块怎么做好吃，炸鳕鱼块的家常做法

用料
主料

鳕鱼1条

辅料
沙拉酱
1勺
白胡椒粉
1小勺
油炸鳕鱼块的做法
1.
鳕鱼剪去头 刮去鳞片 洗净

2.
切成厚片 放入生抽 盐 白胡椒粉 腌十五分钟左右

3.
.鱼块沾上面粉

4.
放入油锅中炸熟

5.
炸好的鳕鱼块

6.
挤上沙拉酱即可

主料


鳕鱼（去骨的鱼块）1袋（500g）    鸡蛋1个    
面粉2汤勺    面包糠适量    
百里香适量    盐胡椒适量    
橄榄油4大勺    
炸鳕鱼块的做法步骤

1. 解冻后的鱼块用盐胡椒、百里香腌制10分钟
2. 将腌制后的鱼块上撒上面粉，尽量均匀的洒满鱼块

3. 裹完面粉→鸡蛋液→面包糠的顺序，小火油温控制的不要太高，将鱼块放入，双面煎炸至金黄色就好了！可配柠檬、自己喜好的酱汁、tabasco等～外焦里嫩好吃极了！

主料
鳕鱼
1块
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
十三香
适量
步骤

1.准备食材，图澄子我没用

2.鳕鱼化冻后冲洗一下，切成块状

3.加入适量的食盐和十三香和鳕鱼块一起搅拌均匀然后腌制一会

4.鸡蛋打入碗中搅拌均匀

5.将腌制好的鳕鱼块裹上一层干面粉，也可以用淀粉

6.将裹好面粉的鳕鱼块在蛋液中蘸一下

7.均匀的再裹上一层面包糠

8.锅中倒入适量食用油加热，油不宜太热.油热后放入鳕鱼块炸至面包糠起焦定型

9.炸好的鳕鱼块捞出控一下油即可吃了

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