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猪蹄炖花生米怎么做

答案:3  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-10 09:33
  • 提问者网友:眉目添风霜
  • 2021-02-09 12:18
猪蹄炖花生米怎么做 奶不够吃要下奶的那种 最好发个视频过来
最佳答案
  • 五星知识达人网友:风格不统一
  • 2021-02-09 13:06
原料:猪蹄、花生、枸杞、葱姜、盐、绍酒、鸡精、胡椒粉。

做法:
1、猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用;
2、锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒,改小火炖1小时;
3、开盖放入泡好的花生米,盖盖煮约30分钟;
4、加盐、鸡精调味,最后撒入泡好的枸杞,即可出锅装碗。

小贴士:
想要丰胸的美女大多数都听说过这道菜,好吃解馋外外带养颜丰胸,猪蹄富含胶原蛋白,如今这胶原蛋白的身价可不是一般,其营养功效已经被那些个营养素专家们炒作成天价的养颜圣品。当然这道菜中的花生也绝不是陪衬,其富含维生素E,真真是小食材大作用,丰胸的功效不在猪蹄之下,另外就是在煮花生仁时,最好先泡半天再煮,这样较容易熟。要花生不变黑,可在水滚后再加入花生,稍煮一下就把水到掉,再重新加水煮,这样煮出来的花生就不会变黑了,最关键的是在做这道菜的时候千万不要把花生的红皮剥下,红皮可是能补血的佳品。
全部回答
  • 1楼网友:轻熟杀无赦
  • 2021-02-09 13:56
花生米炖猪蹄的做法详细介绍 菜系及功效:产妇菜谱 花生米炖猪蹄的制作材料:主料:花生米150克,猪蹄250克,胡椒粉2克,料酒10克,盐3克,姜片10克,葱段10克,肉汤适量。 花生米炖猪蹄的特色:花生米含较高的蛋白质、脂肪、氨基酸、卵磷脂和多种维生素,具有补血健脾、润肺化痰、止血增乳、润肠通便的功效,配以补血通乳的猪蹄常用于妇女产后少乳,或体虚、贫血。 教您花生米炖猪蹄怎么做,如何做花生米炖猪蹄才好吃一、将花生米去杂洗净;猪蹄洗净、去毛后,放沸水中氽一段时间捞出。

二、锅置火上,放入猪蹄、花生米、料酒、盐、胡椒粉、姜、葱、肉汤,旺火烧开,文火炖至肉熟烂,拣去葱、姜即成。

  • 2楼网友:空山清雨
  • 2021-02-09 13:51
先把猪蹄洗干净,然后放到锅里,用水淖一下,去除异味。然后将猪蹄放到砂锅里,放适量水,烧开后,加入料酒、生姜片,放入花生米一起炖,待熟烂后,再加点盐,不能太咸,千万别放酱油。
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