牛骨头汤的做法，怎么做给小孩喝？

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解决时间 2021-10-14 16:25

提问者网友：我是女神我骄傲
2021-10-14 10:15

牛骨头汤的做法，怎么做给小孩喝？

最佳答案

五星知识达人网友：煞尾
2021-10-14 11:02

材料筒骨1000克/就是带有骨髓的大骨头八角3个桂皮一个小截香叶6片盐适量姜适量筒骨汤的做法1 用适量的盐炒八角，桂皮，香叶，炒热后，备用 2 把料酒倒在猪骨上，搅拌，然后把香料和热盐的混合物，倒在猪骨上，拌均，腌制24小时 3 腌过的猪骨倒入沙煲或者电压力锅里，加入拍碎的姜段，注满水煲1个小时 4 把香叶拣出去煲汤不需要，八角和桂皮还要放入锅里，和骨头一起煲小诀窍筒骨腌过，因为腌的时候，倒入了料酒，所以腌好后，一些盐在腌制的汤里。煲猪骨的时候，捞出骨头，放到水里煲就可以了当然腌料还是要放到汤里一起包。用料很简单八角桂皮香叶姜，不需要加别的调料

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1楼网友：轮獄道
2021-10-14 12:38

最主要就是炖，小火炖，调料放一点葱姜蒜大料就可以，估计要一天呢

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