永发信息网

豆角面怎么做好吃,豆角面的家常做法

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-11-20 04:17
  • 提问者网友:寂寞撕碎了回忆
  • 2021-11-19 12:23
豆角面怎么做好吃,豆角面的家常做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:玩世
  • 2021-11-19 13:58
主料五花肉50克豆角200克辅料油适量盐适量老抽适量
步骤
豆角面的做法步骤11.豆角摘去筋 掰成段 洗净备用
豆角面的做法步骤22.五花肉切小片 姜切丝
豆角面的做法步骤33.面条用手擀面 或者是挂面都是可以的 我用的是冻面条
豆角面的做法步骤44.依次放入花椒 辣椒 姜 葱花 煸香
豆角面的做法步骤55.放肉 炒出油
豆角面的做法步骤66.调入适量老抽 略炒
豆角面的做法步骤77.放入豆角 多炒一会
豆角面的做法步骤88.炒至豆角6成熟 放入清水 漠过豆角为宜
豆角面的做法步骤99.大火烧开 放入面条 不要翻动面条 放在上面即可
豆角面的做法步骤1010.盖上锅盖 转中火焖5分钟后 打开盖子略翻动一下 盖上盖子 转小火焖2分钟
豆角面的做法步骤1111.好了 打开盖子 翻拌均匀
豆角面的做法步骤1212.装盘 完成
全部回答
  • 1楼网友:旧脸谱
  • 2021-11-19 15:24
  • 主料

  • 五花肉

    50克

  • 豆角

    200克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 老抽

    适量

  • 步骤

  • 1.豆角摘去筋 掰成段 洗净备用

  • 2.五花肉切小片 姜切丝

  • 3.面条用手擀面 或者是挂面都是可以的 我用的是冻面条

  • 4.依次放入花椒 辣椒 姜 葱花 煸香

  • 5.放肉 炒出油

  • 6.调入适量老抽 略炒

  • 7.放入豆角 多炒一会

  • 8.炒至豆角6成熟 放入清水 漠过豆角为宜

  • 9.大火烧开 放入面条 不要翻动面条 放在上面即可

  • 10.盖上锅盖 转中火焖5分钟后 打开盖子略翻动一下 盖上盖子 转小火焖2分钟

  • 11.好了 打开盖子 翻拌均匀

  • 12.装盘 完成

我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯