铜陵有哪些家乡的特色菜？

答案:6 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-11-27 08:35

提问者网友：不爱我么
2021-11-27 00:09

铜陵有哪些家乡的特色菜？

最佳答案

五星知识达人网友：刀戟声无边
2021-11-27 01:05

徽菜里的臭鲑鱼腌生姜

全部回答

1楼网友：痴妹与他
2021-11-27 04:46

徽菜里的臭鲑鱼

2楼网友：低音帝王
2021-11-27 04:21

没有

3楼网友：长青诗
2021-11-27 04:03

力挺腌生姜

4楼网友：逃夭
2021-11-27 03:43

铜陵顺安御廷食府，有特色菜，就在顺安大转盘铁通隔壁，农家特色鸭

5楼网友：孤老序
2021-11-27 02:14

铜陵姜，它的栽培历史悠久，早在北宋年代，就成为全国生姜的著名产区。铜陵姜，以其“块大皮薄，汁多渣少，肉细脆嫩，香味浓郁”等特点而闻名全国。
铜陵姜，可食药两用，且营养丰富。化验表明，其含蛋白质1.4%、糖8%、脂肪0.7%。此外，还含有人体所必需的钙、铁、胡萝卜素、维生素B1等营养成分。在医药上，铜陵姜有健胃止吐、顺气祛寒、化痰解毒、发汗消热等功效。

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