甜酒能天天吃吗

甜酒能天天吃吗

可以呀。
如果说什么食物包含了好吃、便宜、营养等多种功能于一身，特别适合女性保养，很多人会说是酒酿。甜甜的酒酿蛋花汤，在过去一直是女性的“月子汤”，是过去江浙一带坐月子才舍得天天做给产妇喝的汤。不仅吃起来香甜、开胃、百喝不厌，而且其中包含了丰富营养，能补中益气、通便润肠，集各种精华于一汤，对于女性养生驻颜堪属一绝，女性每天都可以喝一点。

　　自己制作酒酿非常简单，只要选择上好糯米，煮或蒸出稍偏硬的糯米饭晾凉。用干净器皿，千万不能沾油。一层糯米饭，撒一层碾碎的酒药，铺好后，中间压出来一个小圆坑。加盖密闭，放温暖处。冬天外面可包裹小被子。放靠近暖气的地方。大概两到三天后，看到小坑中渗出米酒，并闻到一种浓浓的酒香即可。为防止甜酒酿发酵过度，做好后，可放入大口玻璃瓶，置于冰箱，冷藏备用。酒酿不能酿造时间太长，否则酒味太足，甜味减弱，反而会生出一种米酒的苦味。

　　吃酒酿的时候，酒酿蛋花汤、酒酿汤圆、枸杞酒酿蛋，都是早餐的好选择。枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后更加滋润动人。它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。

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