川芎能和香菇一起煲汤吗

川芎能和香菇一起煲汤吗

川芎可以和香菇一起煲汤。
一、和川穹相克的有：按照《本草蒙筌》：恶黄芪、山茱、狼毒。畏硝石、滑石、黄连。反藜芦。
二、与香菇相克的有：
1、鹌鹑肉、鹌鹑蛋：血管痉挛。
2、河蟹：一起吃可能引起结石。
3、番茄：危害不大，不过破坏类胡萝卜素，使营养价值降低。
三、营养价值及功效：
1、川穹主要含亚丁基苯酞、藁本内酯、正丁基、甲氧基。具有活血行气，祛风止痛的功效；能治理月经不调。
2、香菇含有多种氨基酸，各种维生素、糖类、并含有铁、钾、钙、磷、镁、锌、硒等多种微量元素；多种人体所需的营养酶。食用能够加强身体免疫能力，促进代谢，抗癌，降血压等多种功效。
四、禁忌事项：
1、川穹不能长期服用，体虚者慎用，痰多者不宜服用。
2、香菇嘌呤高，通风者慎用，另外脾胃寒湿气滞者尽量不要食用。
五、川芎没有能和香菇禁忌的地方，可以一起食用。

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