木糖醇属于低糖吗

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-02-18 14:07

提问者网友：了了无期
2021-02-18 10:59

木糖醇属于低糖吗

最佳答案

五星知识达人网友：患得患失的劫
2021-02-18 11:06

木糖醇甜度与蔗糖相当，溶于水时可吸收大量热量，是所有糖醇甜味剂中吸热值最大的一种，故以固体形式食用时，会在口中产生愉快的清凉感。木糖醇不致龋且有防龋齿的作用。代谢不受胰岛素调节，在人体内代谢完全，热值为16.72kJ/g，可作为糖尿病人的热能源。
属于低糖

全部回答

1楼网友：毛毛
2021-02-18 11:18

【答】关于木糖醇热量的准确数值还有一些争议，但普遍认同木糖醇的热量要低于蔗糖。最主要的木糖醇不会升高血糖、不会引起龋齿，所以忌糖的、想要放龋齿的、减肥的都可以选择木糖醇来代替蔗糖。山东蜜福堂食品公司专业做这个，是亚洲最大的企业，楼主可以上他们网站看看，他家也有淘宝店，搜索“蜜福堂官方直营店”就能找到。

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