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鸡肚的做法有哪些

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-12-01 08:48
  • 提问者网友:我们很暧昧
  • 2021-11-30 20:56
鸡肚的做法有哪些
最佳答案
  • 五星知识达人网友:像个废品
  • 2021-11-30 22:04
食材明细
主料
    鸡肚四个:
    辅料花椒20颗
    桂皮小块
    大葱一根
    腌野山椒八个
    盐适量
    白醋适量
    食用油适量
    酸辣口味
    爆工艺
    十分钟耗时
    普通难度
    爆炒鸡肚的做法步骤

    1
    把鸡肚切片或切花

    2
    桂皮掰碎,大葱切末,山椒切碎,喜欢吃姜的可以切点姜末。

    3
    先把油下锅等油温升高后放入花椒和桂皮,等炸香后放入鸡肚(如有姜的可同时放入),炒至六成熟时放入白醋,八成熟时放入大葱,起锅前放入适量盐。
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