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花生油炸东西起沫怎么办

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-11-30 18:35
  • 提问者网友:杀生予夺
  • 2021-11-29 20:09
花生油炸东西起沫怎么办
最佳答案
  • 五星知识达人网友:荒野風
  • 2021-11-29 20:20
花生油起沫的原因:
1、花生油在压榨时没有做好精炼,也就是说花生油里面含有杂质,通常我们叫这种杂质为“油渣子”
2、花生油是刚压榨出来的,没有经过充足的时间进行沉淀。
3、在炒制过程中水分没有完全挥发
可以在气泡时丢入姜片,可以有一些帮助,但是泡沫太多效果也不是很明显,为了以后方便还是将花生油烧纸后放入容器沉淀比较好。
全部回答
  • 1楼网友:刀戟声无边
  • 2021-11-29 21:03
解决方案:不炸!因为这是最正常的
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