如何做紫菜卷会好吃？

要放什么材料进去才好？

米要加盐吗？

要如何做的？

寿司的制作方法

1、外卷用的米饭比较多，大约室内卷的1又1/3

2、如图将饭从左至右排在紫菜上部。

3、由上至下铺好，将紫菜翻过来，饭朝下放在砧板上，放之前先用湿抹布擦一下砧板（防粘），馅料如内卷一般放在紫菜中间。

4、如图将紫菜卷起。

5、包好了！　

6、用保鲜膜包住卷，再用竹帘轻轻地定型，不要把米饭摁扁。

7、好了！撕去保鲜膜。

8、再撒上自己喜欢的调味料，做一点点缀。

9、象切内卷一样，一刀落，保持切口平整。　

成品

你说是做寿司吧 先在饭里面加一点盐味精和醋,然后把饭涂满整张紫菜,一定要薄薄一层饭.在饭上可以加上你喜欢吃的东西.如火腿丁、玉米、青豆、肉松... 最后卷起来切成一寸的小段

我的做法是首先用电饭锅蒸(煮)一锅米饭，但这可跟一般的米饭不一样。其特别之处在于，在普通大米里要加上一定比例的糯米，还必须在刚开始煮饭时再水里加上几滴白醋，这是非常关键的！

　　准备好几张制好的紫菜叶(普通超市即可买到)，再根据自己的口味和嗜好选择如胡萝卜，黄瓜，香肠，火腿肉之类辅助食品切成两厘米宽的薄片备用。

　　等到米饭熟了以后，整片紫菜放到事先准备好的平整的案板上，在把米饭放到紫菜上，用勺把米饭压成和准备好的紫菜叶大小相同，厚度约三四毫米的饭块。

　　再在饭块上均匀整齐地重放上黄瓜薄片，香肠薄片(根据自己的口味要求选择品种和数量)。最后把紫菜叶卷起，切成寿司的大小，紫菜卷就做成了。

　　但在吃的时候还必须准备一个小的调料碟，用来沾紫菜卷。调料可以根据自己口味任意搭配。

材料： 绿芦笋8支 胡萝卜条8支 生菜8叶 沙拉酱 素火腿8支 花生末（或腰果炸酥切末）紫菜（海苔片）4张 　　作法： 　　1.绿芦笋削去皮，放入开水中川烫过，冲冷水，沥干，放冰箱冰。 　　2.胡萝卜切同芦笋等粗，煮熟、冲凉，放冰箱冰。 　　3.素火腿切同绿芦笋等粗。 　　4.生菜洗净，擦干水份。 　　5.花生炒熟，切碎。 　　6.紫菜对半切开成8张。 　　7.取一张紫菜铺平，依序铺上生菜、绿芦笋、胡萝卜、素火腿、沙拉酱、花生末、卷成长筒形，再切成4小段，排入盘中即可，如没有马上吃，则需放入冰箱，冰透再吃。

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