干锅马虾的炒法
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解决时间 2021-11-09 11:09
- 提问者网友：送舟行
- 2021-11-08 10:13
干锅马虾的炒法
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-11-08 11:12
主料
鲜活大虾
辅料
大蒜 生姜
葱白 朝天椒
香菜根 料酒
生抽 糖
干锅香辣虾的做法步骤
1. 剪去虾枪和虾须，保留虾脚；
2. 大虾背部用小刀划开，挑出泥肠；
3. 锅里加入适量橄榄油，放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香；
4. 放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红，喷入适量料酒；
5. 倒入适量生抽调味；
6. 加入适量糖调味，转大火煸干汤汁，起锅前加少许香菜即可。
鲜活大虾
辅料
大蒜 生姜
葱白 朝天椒
香菜根 料酒
生抽 糖
干锅香辣虾的做法步骤
1. 剪去虾枪和虾须，保留虾脚；
2. 大虾背部用小刀划开，挑出泥肠；
3. 锅里加入适量橄榄油，放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香；
4. 放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红，喷入适量料酒；
5. 倒入适量生抽调味；
6. 加入适量糖调味，转大火煸干汤汁，起锅前加少许香菜即可。
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