红酒焖牛肋肉的做法，红酒焖牛肋肉怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-04 23:58
- 提问者网友：了了无期
- 2021-03-04 18:52
红酒焖牛肋肉的做法，红酒焖牛肋肉怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：野慌
- 2021-03-04 20:26
红酒焖牛肋肉1. 滚水煲牛肋条3分钟, 冲水, 切大件
2. 将所有蔬菜切件
3. 冷锅落油, 中火, 油热, 放入牛肋肉煎至微金黄色
4. 夹出牛肋肉
5. 中火, 原锅加入洋葱, 炒香.
6. 加入牛肋肉, 炒几下
7. 拌入红酒, 牛/鸡高汤, 清水和月桂叶, 中火煮滚. 转小火焖15分钟. 关火焗15分钟.
8. 加入所有蔬菜和蕃茄糊, 中火煮滚. 转小火焖15分钟. 关火焗15分钟.
9. 再次中火煮滚, 转小火焖15分钟, 关火焗15分钟. 最后加盐和黑椒调味.
10. 焖好后即可享用了， 配饭或意粉都十分美味的。
2. 将所有蔬菜切件
3. 冷锅落油, 中火, 油热, 放入牛肋肉煎至微金黄色
4. 夹出牛肋肉
5. 中火, 原锅加入洋葱, 炒香.
6. 加入牛肋肉, 炒几下
7. 拌入红酒, 牛/鸡高汤, 清水和月桂叶, 中火煮滚. 转小火焖15分钟. 关火焗15分钟.
8. 加入所有蔬菜和蕃茄糊, 中火煮滚. 转小火焖15分钟. 关火焗15分钟.
9. 再次中火煮滚, 转小火焖15分钟, 关火焗15分钟. 最后加盐和黑椒调味.
10. 焖好后即可享用了， 配饭或意粉都十分美味的。
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