没有酵母怎么发面做馒头
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-07 12:18
- 提问者网友：浮克旳回音
- 2021-03-06 20:30
没有酵母怎么发面做馒头
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-03-06 20:59
发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
全部回答
- 1楼网友：封刀令
- 2021-03-07 00:02
没有酵母，只要温度够，时间够，面一样可以发起来，就是效果不如放酵母。
- 2楼网友：刀戟声无边
- 2021-03-06 22:37
白酒可以代替
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