酸奶和酸牛奶的区别?

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解决时间 2021-02-11 05:32

提问者网友：黑米和小志
2021-02-10 22:54

酸奶和酸牛奶的区别?

最佳答案

五星知识达人网友：掌灯师
2021-02-10 23:35

酸奶可以是酸牛奶，酸羊奶，酸马奶.....
固体的酸奶是发酵后没有经过搅拌的一种酸奶，有点像豆腐花什么的。
比较有流动感的酸牛奶可能是搅拌后的发酵酸奶，也可以是牛奶添加了某种稳定剂（牛奶会比较粘稠）后的调配型酸奶，没有经过发酵的，它的酸来自于添加了某些酸，例如柠檬酸、乳酸什么的。
经过发酵的酸奶牛奶含量一般是后一种的两倍以上。

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1楼网友：洎扰庸人
2021-02-11 04:19

酸牛奶更有营养.

2楼网友：低血压的长颈鹿
2021-02-11 02:45

酸奶是酸的奶

3楼网友：上分大魔王
2021-02-11 01:29

看配料，凡是里面有：“水”的，就别买，这是没多大营养价值的乳酸饮料，还不如喝绿茶
酸奶/酸牛奶都是乳酸菌发酵而成，菌对肠胃有益，可以多喝

4楼网友：痴妹与他
2021-02-11 00:01

酸奶添加了一些营养元素，酸牛奶没有添加是原味的，刚学的呵呵

5楼网友：青尢
2021-02-10 23:46

酸奶更有营养,是因为,东方人的体制决定了不能够完全吸收牛乃中的营养,经过有益菌类发酵,我们更容易吸收,才显得更有营养!不要喝那种乳酸饮料,更糖水似的

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